产 品 信 息

产品名称    餐（饮）具沙门氏菌测定采样管

货   号     SP018

规   格    10mL/管    

包   装    100管/盒 ；  每盒配置5cm×5cm规格板若干个作为采样面积参照物

保存条件及效期    2℃～8℃保存，有效期12个月   

试剂名称     缓冲蛋白胨水：

试剂成分    1.蛋白胨   2.氯化钠  3.磷酸氢二钠  4.磷酸二氢钾

产品用途

消毒餐（饮）具（GB14934-2016）及其他物体表面沙门氏菌测定的棉拭子采样及检验。

产品特点

1. 采样方便，快速；特别适应于表面不规则、不平整的餐饮具的采样。

2.棉拭子已预湿润，省去了预先准备棉拭子并在无菌生理盐水中湿润的环节。

3.棉拭子与盖子为一个整体，采样时，手握盖子，手与棉签无接触，涂抹采样后，盖上盖子，采样棉拭子即浸泡在采样液中；省去了使用无菌剪刀剪断采样棉拭子的环节。

4.使用鸿润公司特别设计的采样管，省去了数个可能引入污染的环节，采样过程中不必携带酒精灯、镊子等繁杂的附属器材。

                                                        使 用 方 法

1  采 样

取沙门氏菌测定采样管一支，旋下盖子并手握盖子，用盖子下面自带的棉签涂抹采样。

1.1  筷子：分别在5根筷子的下段(进口端)5cm处表面范围均匀涂抹3次后盖上盖子摇匀，送检。

1.2  其他餐(饮)具、其他物体表面:以5cm×cm规格板做参照物，分别在2个25cm²(5cmX5cm)面积范围内来回均匀涂抹3次后盖上盖子摇匀,送检。

2  检 测

    将上述采样管置于３６℃±１℃培养箱内培养１８ｈ～２４ｈ后,移取1mL转种于10mL

    TTB 内,于42 ℃±1℃培养18h～24h。后续进一步的分离、生化鉴定、血清学鉴定按照

   GB4789.4进行。