产 品 信 息 

货   号： SP007  

单   位：份    

包   装：10份/盒  

产品描述 ：每一盒试剂盒内装有10份9管组LST肉汤。每一份9管组LST肉汤由前排3管浓缩双料           

LST肉汤和后排6管浓缩单料LST肉汤组成。每管内有一个特别设计的产气观察窗。1份产品检

测1个样品。接种量为33.3mL.

用   途 ： 食品大肠菌群MPN计数（GB 4789.3-2016）。  

配套试剂： 煌绿乳糖胆盐肉汤管（货号：SP014），需另外采购。

                                       使 用 方 法

1. 每组月桂基硫酸盐胰蛋白胨(LST)肉汤由前后两排共9管组成。前排每管含双料（浓缩）LST肉汤共3管，后排每管含单料（浓缩）LST肉汤共6管。管口由塑料膜封口，每管内有产气观察窗。使用前如果产气观察窗内有气泡，需要将试剂盒前后倾斜约45度，轻敲桌面，以排除气泡。

2. 使用专用开孔器（随试剂盒免费配置）经火焰消毒并冷却后将9管组月桂基硫酸盐胰蛋白胨(LST)肉汤的封膜穿刺开孔。

3. 将样品制作1:10、1:100两个稀释度的匀液。

4. 前排三大管内接种1：10的样品匀液各10mL，后排共六管，其中左边三管接种1：10的样品匀液各1mL，右边三管接种1：100的样品匀液各1mL。将接种好的测试盒放入36℃±1℃培养箱内，培养24h～48h±2h（如果24h没有产气，则继续培养至48h）。

5. 结果观察：

         5.1 产气窗内无气泡，为大肠菌群阴性。

5.2 如果产气窗内有气泡，则将该管的培养物接种到煌绿乳糖胆盐肉汤管内，于36℃±1℃培养箱内培养48h±2h。观察产气情况，产气者为大肠菌群阳性管。

6. 据煌绿乳糖胆盐肉汤管的阳性管数查MPN表的值除以10，结果报告：××MPN/g(mL)。