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食品微生物检验

大肠菌群MPN计数试剂盒(单料型)

大肠菌群MPN计数试剂盒(单料型)

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    货 号: SP008; 单 位:份 ; 包 装:10份/盒;1份产品检测一个样品。​ 用 途: 食品大肠菌群MPN计数(GB 4789.3-2016)

详细说明:

                                                              产 品 信 息

   号: SP008

单   位:份    

包 装:10/盒;1份产品检测一个样品。

产品描述: 每盒内装有109管组LST肉汤。每一份9管组LST肉汤由前排3LST肉汤 后排6

浓缩单料LST肉汤组成。每管有一个特别设计的产气观察窗接种量为3.33mL及以下量。

   途:   食品大肠菌群MPN计数(GB 4789.3-2016 

配套试剂:  煌绿乳糖胆盐肉汤管(货号:SP014),需另外采购。


                               使 用 方 法

1. 每组月桂基硫酸盐胰蛋白胨(LST)肉汤由前后两排共9管组成,管口由塑料膜封口,每管内有产气观察窗。使用前如果产气观察窗内有气泡,需要将试剂盒前后倾斜约45度,轻敲桌面,以排除气泡。

2. 使用专用开孔器(随试剂盒免费配置)经火焰消毒并冷却后将9管组月桂基硫酸盐胰蛋白胨(LST)肉汤的封膜穿刺开孔。

3. 将样品制作1:101:1001:1000的三个稀释度的匀液。

4. 前排三大管内接种110样品匀液各1mL,后排共六管,其中左边三管接种1100样品匀液各1mL右边三管接种11000样品匀液各1mL,将接种好的测试盒置36±1℃培养箱内,培养24h48h±2h(如果24h没有产气,则继续培养至48h)。

5. 结果观察:

    5.1 产气窗内无气泡,为大肠菌群阴性。

5.2 如果产气窗内有气泡,则将该管的培养物接种到煌绿乳糖胆盐肉汤管内,于36℃±1℃培养箱内培养48h±2h。观察产气情况,产气者为大肠菌群阳性管。

6. 据煌绿乳糖胆盐肉汤管的阳性管数查MPN表的值报告结果:××MPN/g(mL)

7.说明: A.当接种样品后,前排3管感觉样品有从试剂盒内溢出的可能,但实际上由于采用塑膜封口,此时即使将试剂盒前后倾斜45度角,也不会溢出来;B.在培养箱内取出已培养完毕的测试盒以及观察结果时,应平拿平放,以免由于测试盒的倾斜而将阳性管产气窗内气泡排出,而影响结果。


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