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食品微生物检验

矿泉水大肠菌群测定试剂盒

矿泉水大肠菌群测定试剂盒

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    货 号: SP019; 单 位:份 ; 包 装: 10份/盒 。1份产品检测1个样品。 用 途: 矿泉水及其水源水的大肠菌群测定(GB 8538-2016)

详细说明:

                                                                  产 品 信 息

     SP019

单   位:份    

包  装: 10/ 。1份产品检测1个样品。

     途:  矿泉水及其水源水的大肠菌群测定GB 8538-2016

产品描述:  每一盒试剂盒内装有1015管组乳糖胆盐培养液。每一份15管组乳糖胆盐培养液    

由前排5含有浓缩的双料乳糖胆盐培养液和后排10含有浓缩的乳糖胆盐培养液组成产品测试一个样品。

                      使 用 方 法

1. 每组乳糖胆盐培养液由前后两排共15管乳糖胆盐培养液组成,管口由塑料膜封口,每管内有产气观察窗。使用前如果产气观察窗内有气泡,需要将试剂盒前后倾斜约45度,轻敲桌面,以排除气泡。

2. 使用专用开孔器(随试剂盒免费配置适当数量)经火焰消毒并冷却后将15管组乳糖胆盐培养液的封膜穿刺开孔。

3. 接种量55.5mL(注:水源水接种15管共55.5mL,直接饮用的矿泉水只需接种前面5管共50mL即可):前排5管,每管分别加入水样原液各10mL,后排共10管,左边5管分别加入水样原液各1mL,右边5管分别加入1:10稀释样品各1mL。加完样品后盖上盖子。

4. 36℃±1℃培养24小时,产气窗内无气泡,培养基没有变黄色者,为大肠菌群阴性管;如果有产酸产气者,则该管为推测性检验阳性管。

5. 自推测性检验阳性管中取一接种环培养液,接种到亮绿乳糖胆盐培养液(BGB)管中,置36“C士1C培养箱中培养48h。观察BGB管中的产气情况,如有气体产生,就可确定为“大肠菌群阳性”;如无气体产生则为“大肠菌群阴性”。记下BGB管里产气的阳性管数,查“表29 大肠菌群MPN检索表”(接种15管)或表“30大肠菌群MPN检索表”(接种5管)可得出水样中大肠菌群的MPN值。报告结果:××MPN/100mL。

6. 注意事项:在培养箱内取出15管组乳糖胆盐培养液以及观察结果时,应平拿平放,以免由于倾斜而将阳性管产气窗内气泡排出影响结果。 

7. 说明:

● 开孔器:每次发货时适量配置1个~2个于包装箱内并注明。

● 实验室完成该项指标的检测,另外需要亮绿乳糖胆盐培养液(BGB)管配套试剂。

                      

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